Диета Кенлехнера

Диетолог и ученый из ФРГ Манфред Кенлехнер утверждает, что лишний вес образуется из-за неправильного совмещения углеводов и жиров, т.е. углеводные продукты с жирными продуктами есть нельзя.  

Диета Кенлехнера строго запрещает употреблять макароны с сырным соусом, картофель с мясом (рыбой), сладости и практически все фрукты, кроме крыжовника, грейпфрутов и арбузов. Вместо фруктов необходимо ежедневно принимать по 1-2 столовые ложки фруктового уксуса на один стакан простой воды.

Диета Кенлехнера это не низкокалорийная диета, поэтому ограничений по калорийности у этой диеты для похудения нет. Создатель диеты утверждает, что идеальное соотношение питательных веществ происходит за счет поглощения большого количества белковых продуктов, среднего количества (1/3) жирных продуктов и минимального количества углеводных продуктов.

Рекомендации диеты Кенлехнера

Диета Кенлехнера советует употреблять нежирное мясо, рыбу, субпродукты, вареную телячью колбасу, птицу, сырой говяжий фарш с куриными или перепелиными яйцами и любые нежирные или обезжиренные молочные продукты. Диета Кенлехнера разрешает кушать в любом количестве тушеные овощи и различные овощные салаты.

По мнению Кенлехнера, для того, чтобы хорошо себя чувствовать и быть здоровым, необходимо правильно питаться и придерживаться некоторых правил диеты.

Правила диеты Кенлехнера

- Прием пищи должен быть в одно и тоже время и в одном и том же месте.

- Рацион питания должен быть разнообразен, желательно только из свежих продуктов.

- Питание должно быть раздельным, т.е. не употреблять углеводы и жиры одновременно, т.к. совмещение этих веществ быстро приводит к ожирению, также диетой запрещено совмещать углеводы с белками.

- Время между приемами пищи должно быть не менее двух часов, обычно 2-2,5 часа.

- Диета Кенлехнера рекомендует перед каждым приемом пищи выпивать по одному стакану обычной воды, это способствует снижению аппетита, кроме того, после еды, необходимо сразу убрать из вида все лакомства.

- Перед каждым приемом пищи (обедом, ужином) необходимо всегда съедать одно яблоко или на выбор: одну сырую морковь, один подсушенный ломтик хлеба, это нужно для того, чтобы во время полноценной еды не было желания много съесть.

- Перед сном стараться вообще ничего не есть.

- Ежедневно выпивать большое количество воды - не менее 2-ух литров обычной или негазированной минеральной воды, за счет этого организм очистится от различных вредных шлаков.  

Пожилым и людям с больными почками диета Кенлехнера противопоказана, т.к. данная диета для похудения содержит большое количество белка.

Диета Кенлехнера относится к категориям – белковые диеты, низкоуглеводные диеты.

< Диета Бантинга		Диета Кима Протасова >