Главная 
Вегетарианские диеты Диета доктора Орниша
Вегетарианские диеты Диета доктора Орниша
Диета доктора Орниша
06.03.2011 23:58
Диета доктора Орниша – это довольно строгая вегетарианская диета с низким содержанием жиров. Количество калорий суточного рациона, получаемых за счет жиров, 
не должно быть больше 10% от суточной нормы калоража данной диеты. Из этого следует, что в день можно съедать не более 25 грамм жира.
- Диета доктора Орниша исключает из своего рациона потребление мяса, рыбы, сыра, любого масла, орехов, оливок, авокадо, яичных желтков, молока и любых других продуктов, стандартная порция которых превышает два грамма жира.
- В небольших количествах можно потреблять обезжиренные молочные продукты, а также любые другие маложирные продукты, которые не содержат сахар.
- В основе рациона данной диеты для похудения лежат овощи, фрукты, бобы и любые изделия, приготовленные из цельнозерновой муки.
- Так как диета доктора Орниша несбалансированная, во время ее соблюдения необходимо обязательно потреблять рыбий жир, он обеспечит организм полезными жирами (полиненасыщенными жирными кислотами), и поливитамины.
Завтрак: одна чашка натурального обезжиренного йогурта с кусочками фруктов, одна чашка пшеничных отрубей и свежей клубники, один стакан апельсинового сока (желательно свежевыжатого).
Обед: одна крупная запеченная в кожуре картофелина с начинкой (1/2 чашки вареных бобов, 3/4 чашки отваренной без соли брокколи). Салат, приготовленный из свежего крупного помидора и двух чашек мелко нарезанного лука, заправленного двумя столовыми ложками обезжиренного соуса, одно свежее зеленое яблоко.
Ужин: аспарагус с перцем (одна чашка вареного аспарагуса, ¼ чашки мелко нарезанного болгарского перца, одна долька лимона, одна столовая ложка каперсов, две столовые ложки нежирного дрессинга). Бручетта, приготовленная из пяти тостов из цельнозернового хлеба, пяти свежих помидоров и одной столовой ложки каперсов. Одна чашка персиков, запеченных с двумя столовыми ложками красного сухого вина и корицей.
Прежде чем сесть на жесткую вегетарианскую диету доктора Орниша обязательно проконсультируйтесь с врачом. Результаты и отзывы о диете доктора Орниша можно оставлять в комментариях.
Диета доктора Орниша относится к категориям – вегетарианские диеты, лечебные диеты, эффективные диеты.
не должно быть больше 10% от суточной нормы калоража данной диеты. Из этого следует, что в день можно съедать не более 25 грамм жира. Правила диеты доктора Орниша
- Диета доктора Орниша исключает из своего рациона потребление мяса, рыбы, сыра, любого масла, орехов, оливок, авокадо, яичных желтков, молока и любых других продуктов, стандартная порция которых превышает два грамма жира.
- В небольших количествах можно потреблять обезжиренные молочные продукты, а также любые другие маложирные продукты, которые не содержат сахар.
- В основе рациона данной диеты для похудения лежат овощи, фрукты, бобы и любые изделия, приготовленные из цельнозерновой муки.
- Так как диета доктора Орниша несбалансированная, во время ее соблюдения необходимо обязательно потреблять рыбий жир, он обеспечит организм полезными жирами (полиненасыщенными жирными кислотами), и поливитамины.
Примерное меню диеты доктора Орниша
Завтрак: одна чашка натурального обезжиренного йогурта с кусочками фруктов, одна чашка пшеничных отрубей и свежей клубники, один стакан апельсинового сока (желательно свежевыжатого).
Обед: одна крупная запеченная в кожуре картофелина с начинкой (1/2 чашки вареных бобов, 3/4 чашки отваренной без соли брокколи). Салат, приготовленный из свежего крупного помидора и двух чашек мелко нарезанного лука, заправленного двумя столовыми ложками обезжиренного соуса, одно свежее зеленое яблоко.
Ужин: аспарагус с перцем (одна чашка вареного аспарагуса, ¼ чашки мелко нарезанного болгарского перца, одна долька лимона, одна столовая ложка каперсов, две столовые ложки нежирного дрессинга). Бручетта, приготовленная из пяти тостов из цельнозернового хлеба, пяти свежих помидоров и одной столовой ложки каперсов. Одна чашка персиков, запеченных с двумя столовыми ложками красного сухого вина и корицей.
Прежде чем сесть на жесткую вегетарианскую диету доктора Орниша обязательно проконсультируйтесь с врачом. Результаты и отзывы о диете доктора Орниша можно оставлять в комментариях.
Диета доктора Орниша относится к категориям – вегетарианские диеты, лечебные диеты, эффективные диеты.
| < Индийская диета | Вегетарианская диета > |
|---|