Среди эффективных и сравнительно простых способов похудения следует упомянуть популярную суповую диету. Ее популярность во многом объясняется отсутствием строгих ограничений
на прием пищи, Вам не придется мучиться от чувства голода.
Стоит лишь сделать основным блюдом своего рациона специальный диетический
суп для похудения.
Рецепты супа для похудения
В зависимости от основных используемых ингредиентов для приготовления главного диетического блюда данный метод похудения может основываться на разнообразных вариациях супа для похудения. Это может быть боннский, сельдереевый, капустный луковый суп для похудения. Ознакомимся с каждым из них подробнее.
Луковый суп для похудения
Для того чтобы приготовить луковый суп для похудения нарежьте мелко небольшой кочан капусты, 6 средних по размеру луковиц, пару помидор, 2 болгарских перца зеленого цвета и пучок сельдерея.
Измельченные овощи следует залить 6 литрами воды и довести до кипения. Затем варить 10 минут на среднем огне, после следует уменьшить огонь и довести овощи до размягчения.
В готовый суп можно добавить кубик овощного бульона, соль и черный перец для улучшения вкусовых качеств.
Суп из сельдерея для похудения
Для приготовления данного диетического продукта Вам понадобится 1 средний кочан капусты, 6 луковиц средней величины, 6 морковок, 500 грамм фасоли (можно стручковой), 2 штуки зеленого сладкого перца, 5 томатов, пучок сельдерея и зеленого лука, а также соль, перец и экстракт овощного бульона.
Овощи необходимо мелко нарезать и готовить аналогично вышеописанному луковому супу для похудения.
Капустный суп для похудения
Если Вы хотите сварить капустный суп для избавления от лишних килограмм, для начала необходимо подготовить его основные ингредиенты: 500 грамм белокочанной капусты, 300 грамм цветной капусты, 4 луковицы, 4 помидора, 3-4 зубка чеснока, пучок зеленого лука и сельдерея.
Помимо овощей и зелени Вам понадобится стакан томатного сока, 100-150 мл. оливкового масла, 2 кубика сухого овощного бульона, по 1 столовой ложке таких специй, как кари, тмин и кориандр, 2 штуки острого красного перца, небольшое количество таких приправ, как лавровый лист, петрушка, кинза.
Далее немного поджарьте мелко нарезанный репчатый лук на масле, затем смешать его с карри, чесноком и тмином и потушить недолго на маленьком огне. После положить в кастрюлю предварительно нарезанные овощи, залить водой и варить в течение 10 минут.
Через это время необходимо уменьшить огонь, добавить бульонные кубики, острый перец и другие приправы и продолжить варить суп до окончательной готовности.
Как Вы могли заметить основные составляющие супа для похудения могут быть различными в зависимости от Ваших вкусовых пожеланий. Неизменным остается правило: блюдо должно содержать минимальное количество жиров, углеводов и соответственно калорий.
Как сидеть на суповой диете?
Продолжительность суповой диеты – 7 дней. Все это время необходимо в любом количестве и в любое время суток употреблять овощной суп при малейшем возникновении чувства голода. Помимо супа существует перечень других допустимых продуктов, однако их употребление строго разделено по дням.
Первый день. Ваш рацион должен состоять из 3-х порций супа и фруктов (помимо бананов). Можно пить чай и кофе без сахара, клюквенный сок. Употребление воды не ограничивается.
Второй день. Вы можете употреблять в пищу суп (3 порции), а также овощей (помимо кукурузы и бобовых), приготовленных любым способом без добавления масла. Обеденный рацион можно дополнить запеченным картофелем (1 штука) с маслом. Необходимо употреблять воду в больших объемах в течение всего дня.
Третий день. Сегодня Вы можете употреблять в пищу диетический суп (3 раза), овощи и фрукты за исключением банана, картофеля, кукурузы и представителей семейства бобовых. По окончанию трех дней диеты Вы можете взвеситься и увидеть результат Вашего труда – потеря Вашего веса может составить 2-3 килограмма.
Четвертый день. Разрешенным рационом является суп (3 порции), любые овощи и фрукты. В этот день можно есть и бананы (3 шт.), допускается стакан молока низкой жирности. Употребление воды и супа должно быть как можно большим.
Пятый день. Как и в предыдущие дни диеты. Основной упор делается на употребление супа для похудения и увеличенного количества воды (не меньше, чем 6 стаканов за сутки). В этот день допускается употребление отварного нежирного мяса (говядина, курятина), рыбы (300-400 грамм), а также свежих томатов в любом количестве.
Если диета проводится зимой или весной свежие томаты можно заменить консервированными. Следует отметить, что в этом случае их потребление является ограниченным (не более объема пол-литровой банки).
Шестой день. Вашим питанием в этот день должен быть суп (1-2 порции), говядина и зеленые овощи, в том числе и листовые. Не следует забывать и об обильном употреблении жидкости.
Седьмой день. Вот Вы и подошли к завершению суповой диеты. Сегодня необходимо употреблять в пищу суп (1-2 порции), нешлифованный рис и овощи. Вашим питьем должно являться вода и несладкий фруктовый сок.
Независимо от дня диеты, необходимо сильно ограничить употребление алкоголя, газированных напитков, мучных изделий, сахара, жиров.
Овощи и фрукты, включаемые в меню овощной диеты
Особое предпочтение следует отдать продуктам, потребление которых усиливает сжигание калорий. Среди овощей и фруктов к ним относятся ананас, авокадо и зеленые овощи.
Важным является также употребление в большом количестве продуктов, блокирующих накопление жира в организме, таких как бобовые, морковь, яблоки.
Ну и конечно же не стоит забывать про достаточное употребление низкокалорийных продуктов растительного происхождения (томаты, огурцы, листья салата, арбуз, дыня).
Результат суповой диеты
Проведя неделю на рекомендуемой суповой диете, Вы заметите чудесные результаты. Достаточное употребление зеленых овощей усилит расщепление жировых отложений. А обильное употребление малокалорийного диетического супа для похудения позволит Вам чувствовать себя сытым и не мучиться от приступов голода.
В целом по окончанию 7 дней диеты Вы сможете избавиться от 5-10 килограмм лишнего веса.
Далее рациональным будет периодическое соблюдение разгрузочных дней на диетическом супе для поддержания формы.